Archive for the Category » Des salons de thé «

Mercredi, décembre 17th, 2008 | Author: Bastille

Bastille, un paysage urbain cosmopolite est constitué de vieux immeubles parfois décrépis ou en train d’être restaurés. Et c’est aussi un des coins de Paris, on l’on trouve beaucoup de voies privées ou non comme passage Louis Philippe, Thiéré, des Taillandiers,… souvent occupées par des galeries d’art et des artisans. Ces 20 dernières années, ce quartier a vu également multiplié boutiques, cafés et restaurants, -pour notre plus grand plaisir - et plus particulièrement depuis l’ouverture de l’Opéra.

La rue de Charonne se situe dans ce quartier, et doit son nom à cette ancienne commune de l’est de Paris; c’était autrefois le chemin qui y conduisait. Pour s’y rendre: M° Ledru-Rollin ou M° Bastille ou encore M° Charonne // Paris 11ème.

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Mardi, novembre 25th, 2008 | Author: Bastille

Dans l’effervescence de la rue du Poncelet, vous trouverez un havre de paix à l’allure de chalet des montagnes.
Ce salon de thé revisité par Véronique Mauclerc, maître artisan boulanger pâtissier, déjà connue par sa boulangerie dans le 19ème arrondissement (elle n’utilise que le four à bois et de la farine bio pour ses pains spéciaux et sa baguette), s’est implanté il y a plusieurs mois à la place du salon de thé Stübli, où l’on pouvait trouvé des spécialités d’Allemagne du Sud et d’Autriche.

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